الطازجة ، وإزالة السموم وفي وفرة للحبوب والبقوليات ، ولأجسامنا

استهلاك المياه النظيفة

تتطلب أجسامنا ونباتاتنا تجديدًا مستمرًا للمياه من أجل صحة مثالية. بالنسبة للأشخاص الذين تخدمهم FARM STEW ، يتم قضاء وقت كبير من كل يوم في جلب المياه التي غالبًا ما تكون ذات جودة منخفضة. نأمل في تغيير ذلك كلما وحيثما أمكن ذلك من خلال زيادة الوصول إلى المياه عالية الجودة واستهلاكها واستخدامها

"تصير كجنة سقاية وكينبع ماء لا تنقطع مياهه". إشعياء ٥٨:١١
بذور النقع

ينشط الماء الإنزيمات في البذور المجففة، مثل الحبوب والبقوليات، مما يجعل العناصر الغذائية أسهل في الهضم. الطريقة الأفريقية القديمة لإعداد معظم الأطعمة تنطوي على نقع أولي من ١٠ ساعات أو أكثر، ولكن مع المعالجة الميكانيكية، يتم التخلي عن هذه التقنيات. ويذكّر "FARM STEW" القرويين بهذه الطرق التقليدية، وبالتالي تعظيم التغذية، وهي ضرورية في الوجبات الغذائية المحدودة.

تشجيع الترطيب

منظمة الصحة العالمية، تشير إلى شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميا. ولا يشرب حالياً سوى عدد قليل جداً من الناس هذه الكمية من المياه، ولا سيما الأسر التي يكون الحصول على المياه النظيفة محدوداً أو بعيداً. هذا التغيير البسيط في النظام الغذائي للفرد يمكن أن يكون لها آثار كبيرة في كل من منع وعلاج العديد من الأمراض.

إمكانية  الوصول على المياه النظيفة

Thousands of people die every day due to waterborne diseases, most of them are children. Generous FARM STEW supporters made it possible to hire local drilling companies that have drilled or repaired wells in 27 FARM STEW Certified Communities, transforming lives of all who live there! We hope to drill/repair many more in the future thanks to your support providing "Freedom from Disease and Drudgery!"

مشاريعنا المائية

وفيما يلي بعض المشاريع التي نعمل عليها حالياً والطرق التي يمكنك من خلالها المشاركة.

هذا المشروع |
مستمر
ينتهي في
الماء
إيرين هي واحدة من٦٦٣ مليون شخص يفتقرون إلى المياه النظيفة. انكسرت المضخة اليدوية في قريتها منذ سنوات ، إلى جانب ٣٠٪ من جميع المضخات في إفريقيا. توفر FARM STEW الآن مصدرًا محليًا للأمل للوضع المائي لإرواء عطشهم الجسدي والروحي (١٥ دولارًا للشخص الواحد)
هذا المشروع |
مستمر
ينتهي في
التدريب
يؤكد مدربو FARM STEW على مبادئ كل مكون من المكونات الثمانية في الفصول التي ندرسها. الأنشطة العملية العملية تجعل الدروس تنبض بالحياة وتساعد المشاركين على الازدهار